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Soirée "Accords mets & bières" - Brasserie Cheval

Repas - Dégustation, Pour enfants

Toul 54200

Le 13/05/2026

L'Atelier se métamorphose en restaurant éphémère pour une soirée exceptionnelle ! Pour la quatrième année consécutive, l'Atelier ouvre ses portes pour une expérience gourmande unique : une soirée accords mets & bières, en collaboration avec le chef Mickaël Gaignon et la Brasserie Cheval. Au menu ? Une création sur mesure par le chef, où chaque plat s'accorde avec une bière de la Brasserie Cheval, pour une dégustation originale et savoureuse. De l'entrée au dessert, vos papilles voyageront entre saveurs raffinées et notes houblonnées. Nouveauté cette année : une option fromage pour prolonger le plaisir et découvrir de nouveaux accords ! Au programme : Un menu végétarien et un menu enfant pour satisfaire tous les appétits. Une cuisine travaillée et créative, à base de produits frais et de saison, en partie issus de la ferme Les Chanottes à Fécocourt. L'expertise d'un chef passé par les plus grands restaurants étoilés parisiens, aujourd'hui aux commandes du restaurant Le Gaigne à Xirocourt. Places limitées - Réservation obligatoire par mail ! Pour réserver, merci d'envoyer un mail avec pour objet "restaurant 13 mai". Le paiement se fera en amont pour valider votre inscription.[...]

photo 1er Salon de la bière barriquée

1er Salon de la bière barriquée

Patrimoine - Culture

Lunéville 54300

Le 16/05/2026

Un salon proposé par l’Union des Brasseurs du Grand Est et orienté sur les bières élevées en fût de chêne. Pensé comme un salon des vins, il fera la part belle à la dégustation et à la découverte de cette technique de brassage ancienne. Samedi 16 mai 2026 - 18:00 Démonstration, animation autour de la tonnellerie, Conférence, rencontres… Une manifestation organisée par les Brasseries Tumulte et Grenaille et l’Union des Brasseurs du Grand Est, en partenariat avec le Domaine départemental du château de Lunéville. Programmation détaillée en cours.